• Un locale raffinato, spazioso, confortevole dove passare una piacevole serata

  • in compagnia per una pizza dalla fragranza unica

  • o dove gustare una ricercata selezione di carni pregiate dal mondo

Vi aspettiamo a pranzo e a cena!

SCOPRI DI PIU'

PIZZERIA

Non è una pizza napoletana, ne romana; è la pizza del Piano B.
L’impasto della nostra pizza, è unico.
Utilizziamo una farina a macinazione lenta, per non danneggiare gli amidi e le proteine.
Senza additivi, solo puro frumento.
Eseguiamo la tecnica di doppia lievitazione a 48 ore, che permette di ridurre al minimo l’utilizzo di lievito.
Una tecnica difficile, che richiede cura e passione e che garantisce una fragranza ed una digeribilità inarrivabili con le normali lievitazioni a 4 e 8 ore. Il tutto completato dalla cottura in forno a legna.
Tutti gli ingredienti aggiunti alla pizza sono di primissima qualità per una pizza senza compromessi.

left intro
right intro img

STEAKHOUSE

Ci piace la carne!
Mossi da questa passione, abbiamo selezionato per voi i migliori prodotti reperibili nel panorama internazionale.
La razza Black Angus, originaria della scozia e allevata in tutto il mondo per la sua qualità sopraffina, per noi dall’ Australia , e l’ Angus dall’ Irlanda e dall’ Argentina. L’eccellenza italiana con l’ineguagliabile Fassone piemontese, magrissimo e delicato, ed il sapore inconfondibile della Chianina toscana.
La serviamo cruda, con le battute ed i carpacci, oppure cotta su griglia a pietra lavica, metodo di cottura sano e gustoso.
I salumi di cinta senese ed i salumi iberici pregiati, quali il Patanegra ed il Chorizo iberico bellota.
Gli hamburger di carni selezionate e la nostra mitica grissinopoli, tenerissima costata di vitello impanata nei grissini.

logo ristorante pizzeria steakhouse piano b a torino

Guarda i Menù Giornalieri

Visita la nostra pagina Facebook per scoprire cosa vi serviremo da mangiare oggi!

Cosa Succede in Città

Eventi a Torino e dintorni

Mandaci un messaggio

Teniamoci in contatto!
Grazie! Abbiamo ricevuto il tuo messaggio.

Indirizzo

Via Giuseppe Mazzini, 23/c
10123 Torino.