• Un locale raffinato, spazioso, confortevole dove passare una piacevole serata

  • in compagnia per una pizza dalla fragranza unica

  • o dove gustare una ricercata selezione di carni pregiate dal mondo

Vi aspettiamo a pranzo e a cena, e da oggi anche per il BRUNCH!

SCOPRI DI PIU'

PIZZERIA

Non è una pizza napoletana, ne romana; è la pizza del Piano B.
L’impasto della nostra pizza, è unico.
Utilizziamo una farina a macinazione lenta, per non danneggiare gli amidi e le proteine.
Senza additivi, solo puro frumento.
Eseguiamo la tecnica di doppia lievitazione a 48 ore, che permette di ridurre al minimo l’utilizzo di lievito.
Una tecnica difficile, che richiede cura e passione e che garantisce una fragranza ed una digeribilità inarrivabili con le normali lievitazioni a 4 e 8 ore. Il tutto completato dalla cottura in forno a legna.
Tutti gli ingredienti aggiunti alla pizza sono di primissima qualità per una pizza senza compromessi.

Ristorante pizzeria steackhouse Piano B
Steackhouse Torino
Piano B. Ristorante pizzeria a Torino
Ristorante Piano B a Torino. La miglior carne della città
Steackhouse Torino. Piano B

STEAKHOUSE

Ci piace la carne!
Mossi da questa passione, abbiamo selezionato per voi i migliori prodotti reperibili nel panorama internazionale.
La razza Black Angus, originaria della scozia e allevata in tutto il mondo per la sua qualità sopraffina, per noi dall’ Australia , e l’ Angus dall’ Irlanda e dall’ Argentina. L’eccellenza italiana con l’ineguagliabile Fassone piemontese, magrissimo e delicato, ed il sapore inconfondibile della Chianina toscana.
La serviamo cruda, con le battute ed i carpacci, oppure cotta su griglia a pietra lavica, metodo di cottura sano e gustoso.
I salumi di cinta senese ed i salumi iberici pregiati, quali il Patanegra ed il Chorizo iberico bellota.
Gli hamburger di carni selezionate e la nostra mitica grissinopoli, tenerissima costata di vitello impanata nei grissini.

logo ristorante pizzeria steakhouse piano b a torino

BRUNCH

Siamo orgogliosi di essere considerati uno dei migliori ristoranti di Torino.

Questo non significa che ci piaccia rimanere fermi: il nostro obiettivo è migliorare costantemente, e accontentare i clienti che ci dimostrano affetto da sempre.
Nasce così, dall’attenzione alla clientela, la novità introdotta nel 2017: il Brunch di Piano B. Il Brunch è la combinazione tra colazione (breakfast) e pranzo (lunch) sia perché si consuma nella fascia che va dalla tarda mattinata al pomeriggio, sia perché raduna piatti e prelibatezze tipiche di diversi pasti e culture: dal dolce al salato, il nostro brunch spazia dal primo al caffè e abbraccia la tradizione che riunisce grandi e piccoli, tipicamente la mattina del weekend.

Uova al bacon, risotto con fiori di zucca, tarte tatin con gelato, pancake e insalatina di gamberi e avocado sono solo alcuni dei piatti proposti: nel nostro ristorante di Torino, siamo pronti ad accogliere i palati più esigenti con una selezione raffinata di ingredienti genuini e di alta qualità.

Ristorante pizzeria steackhouse Piano B
logo ristorante pizzeria steakhouse piano b a torino

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Indirizzo

Via Giuseppe Mazzini, 23/c
10123 Torino.